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制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置制冷电器

制冷电器制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。设计和建造制冷装置,是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品;在低温下进行产品的性能试验和科学研究试验;在工业生产中实现某些冷却过程,或者进行空气调节。物品在冷却或冻结时要放出一定的热量,制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件,就必须装设制冷机,以便连续不断地移去这些热量,或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。

按照制冷方式分,主要有压缩式制冷、吸收式制冷和热电制冷(又称半导体制冷)等。压缩式制冷是利用压缩机对封闭系统中的气态制冷剂进行压缩,制冷剂在循环流动中经过冷凝、干燥过滤、节流膨胀、蒸发,实现制冷功能。它可使用电动机或电磁振荡作为动力。吸收式制冷是利用充入封闭系统中的氨、氢、水的连续扩散吸收作用实现制冷功能。它可以使用电、煤气、煤油、液化石油气、天然气、太阳能等多种能源作为动力。热电制冷是利用半导体材料的珀耳帖(Peltier)效应实现制冷功能。

制作食用冰块的制冷电器。按冰块的成形方式,分为冰模成形式制冰机、螺旋送进式制冰机和板状冰式制冰机几种。制冰机的制冰能力以24小时制冰的千克数表示,通常,制冰能力40kg以下的为小型机,40~110kg的为中型机,110kg以上的为大型机。冰块重25g左右。